Et bien comme chez nous, Valérie, les chinois commencent a adopter Halloween pour son coté fun, ils adorent les enfants auxquels ils ne refusent rien et les jeunes raffolent aussi des gadgets. C’est plutôt dans la classe moyenne aisée, plus influencée par la mode occidentale, que l’on retrouve ce phénomène.

Quant a la citrouille, elle est très présente dans la gastronomie chinoise, ils l’aiment sautée, frite, en soupe ou en dessert! Il y a a Beijing un excellent restaurant végétarien qui propose un dessert que nous adorons: velouté de citrouille au lait de coco. Je vous encourage a essayer des que possible, c’est pas bien compliqué a faire, je viens de citer tous les ingrédients (sauf le sucre)!